Meio dia em Herdade Alentejana

Description
Descubra a Herdade do Freixo numa visita imersiva de meio dia, onde a tradição, a sustentabilidade e a história se cruzam no coração do Alentejo. Durante a manhã, será guiado por uma exploração autêntica do montado alentejano, um ecossistema único repleto de sobreiros e azinheiras, onde poderá aprender sobre a colheita da cortiça e a importância desta prática para a economia e preservação ambiental da região.
A experiência continua com a visita aos animais da herdade e às estufas, onde se promove uma agricultura sustentável e respeitadora dos ciclos naturais. Para além da vertente agrícola, esta visita transporta-o ao passado com a exploração de um cromeleque, testemunho do legado megalítico da região, e a uma reconstrução fiel de uma aldeia neolítica, onde poderá compreender melhor a vida das primeiras comunidades sedentárias do Alentejo.
Para tornar a experiência ainda mais especial, existe a possibilidade de desfrutar de um almoço na herdade, mediante disponibilidade, onde poderá saborear a autêntica cozinha tradicional alentejana, preparada com ingredientes locais e inspirada nas receitas da região.
Uma experiência completa que combina natureza, história e gastronomia, oferecendo-lhe uma perspetiva única sobre o Alentejo e os seus valores.